Immunoglobulinen, ofwel antistoffen, zijn essentieel voor de overleving van een pasgeborene. Antistoffen worden via de biestgift naar de lebmaag en via de lebmaag naar de darm getransporteerd. In de darm aangekomen passeren antistoffen de slijmlaag (mucosa-laag) en gaan door de darmwand naar de bloedbaan. Via het bloed worden de antistoffen door het gehele lichaam verspreid.Antistoffen binden met ziekteverwekkers. Nadat de ziekteverwekkers zijn gebonden met antistoffen zijn ze onschadelijk. De gebonden ziekteverwekkers worden door het immuunsysteem opgeruimd.

Voor u is het interessant om mee te doen, omdat uw biestkwaliteit (van de eerste melking) volgens steeds dezelfde standaard wordt bepaald in een extern laboratorium. Hierdoor blijft u op de hoogte van de kwaliteit van uw biest en kunt u bijsturen indien nodig. Daarnaast krijgt u een vergoeding voor de geleverde hoeveelheid. De vergoeding is afhankelijk van de biestkwaliteit. Gemiddeld keren we circa €1,50 – €2,20 per liter excl. 9% btw uit voor de 1e biest van een 2e kalfskoe.